Thursday, November 14, 2019
Uncategorized

Hàu sữa

Giá: 45.000đ-110.000đ (Tùy size)

Hàu sữa là một món ăn giàu chất dinh dưỡng. Nhưng để chọn hàu ngon, bọng thì không phải ai cũng biết. Để có được những con hàu ngon, người ta phải chọn lựa rất kỹ lưỡng.

Hàu chế biến được rất nhiều món ngon như: Hàu sống chấm mùi tạt, hàu nướng mỡ hành, nấu canh chua, canh mồng tơi, …

Hàu ngon

Chọn qua hình dáng bên ngoài:

– Hãy chú ý đến phần chóp của vỏ hàu, con nào có chóp sẽ chứa nhiều thịt hơn.

– Những con có vỏ khép chặt sẽ giữ được nước muối ở bên trong.

Khi tách vỏ hàu ra:

– Phần thịt hàu phải lấp đầy vỏ.

– Khi chạm vào phần thịt phải gắn chắc ở vỏ.

– Bên trong chứa nhiều nước muối biển.

Leave a Reply